Las alergias alimentarias
Marta, técnico en CSA Seguridad Alimentaria, nos habla a través de este video de las alergias alimentarias.
La importancia de los termómetros de control
Luisa, técnico de CSA, seguridad alimentaria, nos comenta a través de este vídeo la importancia de los termómetros de control.
La importancia de la cadena de frío
Mara, técnico de CSA, Seguridad Alimentaria, nos enseña a través de este video algunos consejos que te ayudarán a mantener la cadena de frío en los alimentos.
El lavado y desinfección de manos en las empresas agroalimentarias
Ana, técnico en CSA Seguridad Alimentaria, habla de la importancia de la higiene de los manipuladores de alimentos en las empresas agroalimentarias y de cómo hacer una correcta limpieza de manos.